Paneer Glutenvrij

Glutenvrij Paneermeel wordt gebruikt om voedingswaren die gefrituurd of gebakken moeten worden te voorzien van een krokant laagje. Daartoe wordt het voedingsmiddel indien nodig eerst gekruid. Daarna wordt het door los geklopt eiwit met wat olie en water gehaald. Het vochtige product wordt vervolgens door het paneermeel gehaald. Voor een dikkere laag wordt de procedure herhaald.
Voorbeelden van gepaneerde producten:
- Kroketten;
- Schnitzels;
- Cordon bleu;
- Gehaktballen;
Nu kun je dus ook met een glutenallergie genieten van een krokant laagje.
paneermiddel (zonder gluten) beschermt je producten
Naast het voorzien van een krokant laagje helpt paneermeel ook je producten beschermen. Vooral bij vis zoals kabeljouw of pangasiusfilet is dit heel erg handig aangezien het snel bederft.
Hoe gebruik je paneermeel?
Je vlees of vis paneren gaat heel simpel. Eerst haal je je vlees door de bloem, dan doe je er een losgeklopt ei bij en tot slot gebruik je het paneermiddel. Gebruik net zoveel tot er een duidelijk laagje aan de buitenkant zichtbaar is. Je kan ook een batter maken met onze kant en klare battermix.
Glutenvrij paneermeel kopen
Ons glutenvrije paneermeel is van hoge kwaliteit en verpakt in een zak maar daarnaast hebben we nog andere soorten paneermiddel:
Heb je vragen ons paneermiddel/beschuit of een van onze andere hulpstoffen? Neem dan gerust contact met ons op en onze specialisten helpen je graag verder.
Productspecificaties
- Artikelnummer
- 19080093Z15.0
- EAN
- 8720153473279
- Formaat strooibus
- Dit product zit verpakt in een zak.
- Gebruik
- Naar recept. Gaat u hulpstoffen gebruiken in etenswaren? Controleer dan altijd even het maximale gebruik in de database via: https://webgate.ec.europa.eu/foods_system/main/?event=substances.search&substances.pagination=1
- Bewaaradvies
- Koel, droog en donker
- Houdbaarheid
- 24 maanden
- Recyclebaar
- Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
- Allergenen
- Dit product wordt verpakt of geproduceerd in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.
- GMO vrij
- ✓
Reviews
Wij werken er hard aan om al jullie toffe reviews over te plaatsen naar onze vernieuwde website. Laat jij als eerste een review achter op onze nieuwe website? .