Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf € 37,50
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.
Bekijk alle categorieën
0
0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf € 37,50
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.

Droge Worst Pakket

5% sale
Van Beekum Specerijen Droge Worst Pakket
Productomschrijving
Zelf droge worst maken? Dan begin je goed met het droge worst pakket van Van Beekum Specerijen bestaande uit: Varkensdarmen 30/32 (15+ meter) 1 stuk Droge worst mix - Beku mix Strooibus 200 gram Nitrietzout 0.6% 1 kilo (zak)       Worst touw 1 klos Recept Meer weten over het zelf maken van droge worst? Lees dan ons arti...

Zelf droge worst maken? Dan begin je goed met het droge worst pakket van Van Beekum Specerijen bestaande uit:

Varkensdarmen 30/32 (15+ meter)

Varkensdarmen 30/32 (15+ meter)

1 stuk

Droge worst mix - Beku mix

Droge worst mix - Beku mix

Strooibus 200 gram

Nitrietzout 0.6%

Nitrietzout 0.6%

1 kilo (zak)

      Worst touw

Worst touw

1 klos

Recept

Meer weten over het zelf maken van droge worst? Lees dan ons artikel: Droge worst maken


Droge worst maken met de beku mix

Door een speciale samenstelling van kruiden en hulpstoffen wordt thuis worst maken met de beku mix kinderlijk eenvoudig. Door gebruik te maken van deze mix kun je werken volgens de zogeheten zweetmethode. 

Je maakt de worsten gewoon volgens de normale manier. Vervolgens laat je ze 1 dag drogen in de koelkast. Zodra de worsten een beetje droog zijn kunnen ze opgehangen worden op een droge plek waar de temperatuur +/- 20 graden is. Laat de worsten ongeveer 2 weken hangen en controleer ze af en toe.

Bij deze mix hoef je dus geen starterculturen toe te voegen.

Productspecificaties

Artikelnummer
20210051
EAN
8720289189266
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Gebruik
20 gram droge worst mix + 25 tot 30 gram nitrietzout
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
18 maanden
GMO vrij
check

Reviews

4.8 / 5Based on 26 reviews
  • 5 / 5
    Gepost door: Lidy Schalekamp, verwijder Ellen Warmerdam op 26 Januari 2023
    Nog niet gezien
  • 5 / 5
    Gepost door: Nancy Lecluyse op 29 December 2022
    Alles stevig verpakt en van super kwaliteit!
  • 5 / 5
    Gepost door: M Brookman op 24 December 2022
    Super, dit is sowieso een blijvertje
Schrijf je eigen review

Recent bekeken

Van Beekum Specerijen Droge Worst Pakket
Van Beekum SpecerijenDroge Worst Pakket

Droge worst pakket voor het maken ...

Droge worst pakket voor...

Op voorraad
27.7226.33 Incl. btw
      Toevoegen