Droge Worst Pakket
Zelf droge worst maken? Dan begin je goed met het droge worst pakket van Van Beekum Specerijen bestaande uit:
Recept
Meer weten over het zelf maken van droge worst? Lees dan ons artikel: Droge worst maken
Droge worst maken met de beku mix
Door een speciale samenstelling van kruiden en hulpstoffen wordt thuis worst maken met de beku mix kinderlijk eenvoudig. Door gebruik te maken van deze mix kun je werken volgens de zogeheten zweetmethode.
Je maakt de worsten gewoon volgens de normale manier. Vervolgens laat je ze 1 dag drogen in de koelkast. Zodra de worsten een beetje droog zijn kunnen ze opgehangen worden op een droge plek waar de temperatuur +/- 20 graden is. Laat de worsten ongeveer 2 weken hangen en controleer ze af en toe.
Bij deze mix hoef je dus geen starterculturen toe te voegen.
Productspecificaties
- Artikelnummer
- 20210051
- EAN
- 8720289189266
- Formaat strooibus
- De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
- Gebruik
- 20 gram droge worst mix + 25 tot 30 gram nitrietzout
- Bewaaradvies
- Koel, droog en donker
- Houdbaarheid
- 18 maanden
- Allergenen
- Zie voedingswaarde & Ingrediënten
- Recyclebaar
- Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
- GMO vrij
- check
Reviews
- Gepost door: Fery Vermeylen op 23 November 2024{"original":"Matiaal goed maar geen recepten","de":"Material gut, aber keine Rezepte"}
- Gepost door: Marcel Philips op 12 Oktober 2024{"original":"Product ziet er goed uit","de":"Das Produkt sieht gut aus"}
- Gepost door: Ingrid Jonkman op 10 Juli 2024{"original":"Alles wat je nodig heb in een pakket. Moet haast niet fout gaan.","de":"Alles, was Sie brauchen, in einem Paket. Sollte kaum schief gehen."}