9,6
Kruiden en Specerijen
Kruidenmixen
Kruidenpakketten
Sauzen en Marinades
Hulpstoffen
Non-Food
Zelf worst maken
Koffie & Thee
Glutaminaat / MSG / Vetsin (E621)
Glutaminaat is een smaakversterker die gebruikt wordt in hartige voedingsmiddelen. Het is ook bekend onder de naam Ve-tsin, dat veel wordt gebruikt in Zuid-oost-Aziatische gerechten. Deze glutaminaat is van plantaardige oorsprong.
Gutaminaat komt van nature voor in tomaten, sardientjes en oude kaas. Daarnaast bieden wij ook gistextract als smaakversterker.
Glutaminaat E621 / Vetsin kopen bij Van Beekum Specerijen
Al onze hulpstoffen zijn van topkwaliteit en verpakt in handige strooibus of in zakken. Heb je vragen over hulpstoffen? Stel ze gerust, dan helpen wij u graag verder.
Onze specialisten helpen je dan graag verder. Door onze jarenlange ervaring op het gebied van hulpstoffen kunnen wij u antwoord geven op al uw vragen.
Voedingswaarden glutaminaat (E621)
Ingrediënten: smaakversterker (E621 (glutamaat))
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie | 1241 | KJ |
Energie | 292 | kcal |
Vetten | 0,0 | g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 0,0 | g |
Koolhydraten | 26,0 | g |
- waarvan suikers | 0,0 | g |
Vezels | 0,0 | g |
Eiwitten | 47,0 | g |
Zout | 30,7 | g |
Productspecificaties
- Artikelnummer
- 19080034A
- EAN
- 8720153471336
- Formaat strooibus
- De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
- Gebruik
- Naar recept. Gaat u hulpstoffen gebruiken in etenswaren? Controleer dan altijd even het maximale gebruik in de database via: https://webgate.ec.europa.eu/foods_system/main/?event=substances.search&substances.pagination=1
- Bewaaradvies
- Koel, droog en donker
- Houdbaarheid
- 24 maanden
- GMO vrij
- check
Andere klanten kochten ook
3.99Incl. btw- 3.99Incl. btw
Reviews
- Gepost door: staf Theys op 6 April 2022Goede smaakverbeteraar.
- Gepost door: Heidi Demeulenaere op 23 Februari 2022Weinig nodig supergoed
- Gepost door: Heidi Edwards op 7 November 2021Goed kwaliteit
