Kunstdarmen kopen

Kunstdarmen kopen

Kunstdarmen voor worst kopen 

Met kunstdarmen kun je diverse worstsoorten maken zoals grillworst, kookworst of ossenworst. Door het vlees in een kunstdarm te draaien, krijg je de juiste vorm. Kunstdarmen zijn constanter en iets prettiger om mee te werken dan dierlijke darmen. Alle kunstdarmen worden zorgvuldig verpakt.

Verschillende soorten kunstdarmen

We onderscheiden meerdere soorten kunstdarmen:

Collageendarmen

Een collageen darm zit als kunstdarm een beetje tussen kunst en natuur in. Het is namelijk kunstmatig gemaakt van natuurlijk runder eiwit. Deze darmen kenmerken zich door hun constante afmeting. Waar een normale natuurdarm nog wel eens verschilt in afmeting is deze kunstmatige natuurdarm altijd precies de afmeting die is aangegeven. Zo maak je altijd even zware en dikke worsten.

Kunstdarmen van plastic

Een plastic kunstdarm is ideaal voor bijvoorbeeld het maken van een grillworst, leverworst of andere worstsoorten waarbij de darm er later af gehaald moet worden. Een plastic kunstdarm kun je namelijk niet op eten.

Vezeldarmen

Vezeldarmen zijn gemaakt van vezels. Deze darmen zijn net als plastic kunstdarmen niet eetbaar, maar hebben als bijkomend voordeel dat ze rook door laten. Zo kun je bijvoorbeeld een gerookte ossenworst maken met een vezeldarm.

Zit het product wat jij zoekt voor bepaalde soort worst er niet tussen? Neem dan contact met ons op!

De voordelen van online kunstdarmen bestellen bij Van Beekum Specerijen

• Wij hebben alleen de beste kwaliteit kunstdarmen in ons assortiment;
• Groot assortiment met verschillende formaten;
• De kunstdarmen worden zorgvuldig verpakt en zijn handig in gebruik;
• Vandaag besteld? Morgen in huis!
• Favoriet in gebruik door professionele worstmakers zoals slagers.