Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf € 40
100% tevredenheidsgarantie!
Bekijk alle categorieën
0
0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf € 40
100% tevredenheidsgarantie!

Runderzakeind 110/130

Productomschrijving
Een runderzakeind ook wel runderkappen genoemd gebruik je bij het maken van onder andere salami, chorizo, boterhamworst en diverse kookworst soorten. De darmen van Van Beekum Specerijen zijn de beste kwaliteit darmen verkrijgbaar en dat merk je wanneer je er mee aan de slag gaat. 1 stuk runderzakeind is ongeveer 70 tot 90 cm lang. Gebruik Spoel ...

Een runderzakeind ook wel runderkappen genoemd gebruik je bij het maken van onder andere salami, chorizo, boterhamworst en diverse kookworst soorten. De darmen van Van Beekum Specerijen zijn de beste kwaliteit darmen verkrijgbaar en dat merk je wanneer je er mee aan de slag gaat.

1 stuk runderzakeind is ongeveer 70 tot 90 cm lang.

Gebruik

Spoel de darmen in koud water voor minimaal 24 uur. Week de darmen goed zodat alle zoutresten van de darm verwijderd zijn. Wil je een stuk van de darmen bewaren? Dan zorg je ervoor dat je ze goed schoon terug in het emmertje doet en je ze weer bestrooit met zout. Wees niet te zuinig met het zout.

 

  • Bewaren tussen de 0 en 7 graden op een donkere plek (koelkast).
  • In het emmertje zit 1 stuk runderzakeind.

 

Land van herkomst

Zuid-Amerika

 

Runderzakeind 110/130 kopen

Runderzakeind kopen van topkwaliteit doe je bij de specialist. Altijd netjes verpakt en verzonden. Heb je vragen over zakeinden of het gebruik hiervan? Dan kun je altijd contact met ons opnemen. Bij al je vragen altijd persoonlijk contact en direct antwoord op je vraag.

Productspecificaties

Artikelnummer
20200041KL
EAN
8720289181604
Geschikt voor het maken van
Salami, Chorizo, Boterhamworst en diverse kookworst soorten
Type dier
Rund
Kaliber (doorsnede van de darm)
110/130 mm
Verpakking
Per stuk gezouten verpakt in een emmertje
Bewaaradvies
Koel, droog en donker. Na openen gekoeld bewaren.
Houdbaarheid
12 maanden na productie

Reviews

4.8 / 5Based on 4 reviews
  • 5 / 5
    Gepost door: Hein Blancke op 18 September 2023
    Zeer goed.
  • 4 / 5
    Gepost door: Ben Theunissen op 6 Maart 2023
    Van Beekum:
    Hoi Ben, bedankt voor je feedback. Vervelend om te horen, ik hoorde dat onze klantenservice direct een nieuw exemplaar heeft opgestuurd zodat je alsnog snel aan de slag kon. Heb je die inmiddels al ontvangen? Gr, ...
    Van Beekum: Hoi Ben, bedankt voor je feedback. Vervelend om te horen, ik hoorde dat onze klantenservice direct een nieuw exemplaar heeft opgestuurd zodat je alsnog snel aan de slag kon. Heb je die inmiddels al ontvangen? Gr, Chris van Van Beekum. Ben: Rook bedorven bij aankomst Als het goed is is er al een nieuwe onderweg bedankt
  • 5 / 5
    Gepost door: Geer van de Zand op 10 Augustus 2022
    Gewoon netjes hygiënisch verpakt en heel.
Schrijf je eigen review

Recent bekeken

Van Beekum Specerijen Runderzakeind  110/130
Van Beekum SpecerijenRunderzakeind 110/130

Een runderzakeind ook wel runderka...

Een runderzakeind ook w...

Op voorraad
12.5 Incl. btw
      Toevoegen