Een goede BBQ begint niet bij één vaste smaak. Kip, ribs, steak en gegrilde groenten vragen allemaal iets anders. In deze brede BBQ-collectie vind je daarom kruidenmixen, rubs en andere smaakmakers voor verschillende manieren van grillen en barbecueën.
Voor kip, ribs en steak
Voor kip kun je bijvoorbeeld Kipkruiden Uniek of Dry Rub Kip pakken. Sparerib Kruidenmix sluit aan op ribs en Dry Rub All Use is juist interessant wanneer je één mix voor meerdere bereidingen zoekt.
Niet iedere BBQ-kruiding is een rub
Een dry rub is een droge kruidenmix die je als rub gebruikt. Deze BBQ-pagina is breder: hier staan ook andere kruidenmixen en smaakmakers voor grillgerechten. Wie uitsluitend rubs wil vergelijken, kan beter naar BBQ-rubs.
Stem je kruiding af op de rest
Een zoete saus, pittige marinade of rokerige rub kan de hele smaak van een gerecht bepalen. Gebruik daarom niet automatisch alles tegelijk. Soms is één duidelijke rub genoeg; bij een andere bereiding werkt juist een mildere kruidenmix met een saus ernaast beter.
Ook zonder toegevoegd zout
Met BBQ Kruiden Zonder Zout kun je de kruiding apart houden van de zouttoevoeging. Meer van dat soort melanges vind je bij kruidenmixen zonder zout.
Meer dan kruiden alleen
Wil je ook naar saus of marinade kijken, dan vind je die bij BBQ-sauzen en marinades. Voor sets met meerdere smaken zijn er BBQ-kruidenpakketten.
Veelgestelde vragen
Welke BBQ-kruiden passen bij kip?
Kipkruiden Uniek, Dry Rub Kip en andere kipgerichte mixen zijn goede vertrekpunten. De smaakrichting kan klassiek, pittig of juist rokerig zijn.
Wat gebruik ik voor spareribs?
Sparerib Kruidenmix of een rub voor varkensvlees past daar goed bij. Kijk ook naar de saus die je gebruikt, zodat de smaken elkaar niet verdringen.
Kan ik BBQ-kruiden ook in de oven gebruiken?
Bij veel producten wel. Bekijk per mix waarvoor hij bedoeld is en stem de hoeveelheid af op het gerecht.
Waar vind ik alleen dry rubs?
Daarvoor is de aparte collectie BBQ-rubs.
Zijn er BBQ-kruiden zonder toegevoegd zout?
Ja. BBQ Kruiden Zonder Zout is daar een voorbeeld van.
